Proviene de la corteza interna del árbol de la canela.
De la mejor calidad del mercado. Sólida y seca, en el tamaño perfecto. Ideal para repostería y cocina, como también aprovechando sus propiedades medicinales.
Presentación: 1 kilo. (cortes de 7 cm.)
| Componentes | 100g | 1 porción |
| Energía (kcal) | 261 | 130,5 |
| Proteínas (g) | 3,9 | 1,95 |
| Grasa Total (g) | 3,2 | 1,6 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 80,5 | 40,25 |
| Azúcares Totales (g) | 2,17 | 1,085 |
| Sodio (mg) | 26 | 13 |