Harina originaria de los pueblos precolombinos, de usos múltiples.
De alto rendimiento. Versátil y fácil de procesar.
| Componentes | 100g | 1 porción |
| Energía (kcal) | 353 | 106 |
| Proteínas (g) | 7 | 2 |
| Grasa Total (g) | 0,7 | 0 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 80 | 23 |
| Azúcares Totales (g) | 0 | 0 |
| Sodio (mg) | 14 | 0 |